新密美食，新密美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新密美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍新密美食的解答，让我们一起看看吧。

新密都有什么好吃的？

老城酥肉:所谓原汤化原食,吃完一口酥肉,再喝一口酥肉汤,酥肉的肉香加上酥肉汤的清淡,不得不说,这样的搭配正是老城酥肉的巧妙之处,一口清淡汤汁就能冲淡满嘴的油腻。

新密有什么特产最出名？

推荐密香杏。

密香杏是新密的特产。密香杏成熟早，6月上旬大量上市，果个大，平均单果重74.2克，最重可达150克；果型好、品质优，色泽金黄；肉质细密、软、纤维少，果肉饱满。

一、大隗荷叶饼

大隗镇的荷叶饼，是一种风味独特的高级点心，因形似荷叶而得名。 大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断创新，从熬制原料到包馅成饼、进炉烘 烤,道工序都严格掌握标准，使大隗荷叶饼形成了自己独特的风格。

产品质量达到软硬适中，馅稀不流，吃着拉丝可口，皮薄层多，甜而不腻；存放月余，色香味如初。是敬奉老人，馈赠亲友的佳品。曾多次被省、市评为名优产品。

二、密玉

河南省新密市是中国著名的密玉产地。密玉在国际上被称为“河南翠”﹐在中国﹐与新疆和田玉﹑辽宁岫玉﹑南阳独山玉并称四大名玉。按色泽不同分绿﹑红﹑白﹑黑四种﹐以深绿为佳。

密玉在古时即被开发利用﹐多用来制作烟嘴﹑手镯等小件。助泉寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二八米﹑重一点三五吨的大玉。

新密的朋友推荐一下有哪些新密美食，老字号？

我家是新密大隗的，要推荐新密美食，首先要推荐大隗牛肉，大隗牛肉主要产自大隗振北回族村，在这里我不着重介绍大隗牛肉的美味特色，只说一点，由于宗教信仰的原因，大隗牛肉绝对没有掺杂使假的，价格高低是市场决定的，笔者从小吃到大也有三十多年，没有听说过大隗牛肉有假，大隗牛肉就是牛肉。

五四广场往东桥头路南的兴隆阁，民康路东头的新疆饭店和它对面的崔记卤肉，开阳路的三八烩面馆，文峰路南头的司记凉粉，文峰市场对面的平顶山饸络面，文峰市场口的郭五妮儿担担面，

溱水路新世纪学校往北的刘记绿豆面，溱水桥西头路南的鸿雁餐馆，溱水路的草原兴发，金博大附近的和北密新路及溱水路上的丸子汤。还有好多，大家接着再补充！！！

卷尖（卷煎）是新密人常吃的菜，一般自制得多，里边有粉条、肉末、花生等，外边用鸡蛋包裹，上笼蒸熟，可烧、可炒、可凉拌，一般新密人自己在家待客常用，比所谓的闷子可好吃多了。

卷尖（卷煎）的做法：

卷尖（卷煎）材料：五花肉，鸡蛋，葱末，姜米，粉条，五香粉，酱油，盐，淀粉。

1、将五花肉去皮去筋，剁成肉泥，和饺子馅差不多，粉条用开水涮过后也剁成泥状，加入蛋白、葱、姜、五香粉、酱油、盐、淀粉搅匀。另取3个左右的鸡蛋、盐、淀粉调成糊。

2、向锅里加油，油热后将鸡蛋糊倒入，把蛋糊摊成蛋皮，然后取出冷却。

3、将第一步做成的肉泥放在蛋皮上，再卷成圆柱形的蛋卷，上笼蒸熟。

4、蒸制20-30分钟即可。

蒸熟的卷尖可即食，也可放入冰箱中，可凉拌，可炒食，绝对非常的好吃。新密卷尖（卷煎）与封丘的卷尖有所相同，但是也有不同，很有可能家乡的卷尖就是从封丘传过去的。

郑州特色菜说说？

最有名的特色菜

红烧黄河大鲤鱼是选用郑州黄河大鲤鱼为原料，采用红烧烹饪方式制作而成，是河南郑州一道经典的传统名菜，属于豫菜系。自古黄河大鲤鱼就以中原地段最为美味，被文人墨客所赞美，是蜚声中外的特色美食，更是皇室贡品，亦是接待外宾的主要美食，此菜选用鲤鱼为主料，配以香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜、鸡蛋等辅料蒸制，再以高汤香葱之类入味，成菜后菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、唇齿留香、肉质筋软、鲜咸味美。而作为豫式黄河大鲤鱼（红烧、清蒸、糖醋软熘）的一种，被中国烹饪协会评为“中国菜”河南十大经典名菜，还被郑州商务局和郑州餐饮行业评选为郑州“十大豫菜”。郑州红烧黄河大鲤鱼尤其以阿五黄河大鲤鱼比较正宗

郑州当地可以吃到很多河南特色美食，河南烩面、羊肉汤、葛记焖饼等都是你不容错过的美食。另外，郑州本地还有伊府面、邵鲜饺子、莲蓬鱼、扒广肚、郑州烧牛肉、炸八块等当地特色名菜。

郑州周边县市例如登封市有登封焦盖芝麻烧饼、小仓娃芥丝，新密市炒虾尾等特色菜。

红烧黄河大鲤鱼 。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、唇齿留香、肉质筋软、鲜咸味美。黄河之鲤，肥美甲天下”，黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，肉味纯正，细嫩鲜美，营养丰富，故名冠古今，誉满中外。凡到郑州、开封旅游的人，都想品尝一下它的美味而一饱口福。

河南有什么特色礼品吗？

信阳毛尖、焦作四大怀药 、道口烧鸡、开封西瓜、 南阳黄牛 、 原阳大米 、 新郑大枣 、 洛阳樱桃、 信阳毛尖 、郑州蜜桃、西峡猕猴桃、 灵宝苹果 、济源薄皮核桃、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、 西峡香菇 、民权葡萄、宁陵酥梨、 鄢陵花卉 、武陟油茶等

河南特色礼品有好多呢，朱仙镇木板年画，泥咕咕，剪纸，牡丹瓷等等，不过要说最近最受欢迎的还是河南汴绣，现在国礼都送刺绣，所以选礼品还是手工的汴绣最好。

河南历史文化悠久，有非常丰富的特产，比如说开封西瓜🍉、南阳黄牛、新郑大枣、洛阳樱桃🍒、固始鸡、道口烧鸡、开封菊花……还有哪些，欢迎大家补充噢[耶][耶][耶]

河南省享受原产地域产品保护的16个产品分别为：禹州钧瓷、汝州汝瓷、滑县道口烧鸡、西峡山茱萸、方城丹参及焦作怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝和原阳大米、平舆白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鸭蛋、卢氏连翘、嵩县柴胡、灵宝大枣。 河南农特产丰富多彩，大枣产地遍及全国各地，上百个品种，以新郑灰枣、鸡心枣， 灵宝圆枣最著名。河南芝麻年产量居全国之首，加工成小磨香油，含维生素E较多，有抗 病益寿作用。其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考 泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大怀药"等。四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材，它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。兰考泡桐 即河南泡桐，是速生落叶乔木，材质轻，不变形，不易燃，耐腐不蛀，花纹美观，是河南 传统，大宗出口物资。河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。钧瓷是传统名贵陶瓷，"窑变"成色，绚丽多彩，或似流云或似焰火，变幻无穷。 河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等，名酒有汝阳杜康酒，民权葡萄酒等。

到此，以上就是小编对于新密美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于新密美食的5点解答对大家有用。