涿州美食，涿州美食有什么好吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涿州美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍涿州美食的解答，让我们一起看看吧。

涿州有什么风味小吃？

1、西茨村香肠

西茨村香肠因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名，是涿州市的名吃。西茨村香肠是难得的绿色食品，色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂。它的配方独特，选料讲究，精选瘦猪肉、香油等原料，精心烤制，香而不腻，所以在食客中享有极好的口碑，经常是经营火爆，食客云集。

2、沙记月饼

沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。

3、张记酱肉

张记酱肉是涿州的地方特产，很多外地人都慕名而来，吃过的人都赞不绝口。

4、马记豆腐脑

马记豆腐脑是涿州市土生土长的美味佳肴，在当地也是知名度很高的传统美食，具有不腻不膻、利口清香的特点。

5、焖酥鱼

焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。

6、焦烙炸

焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。

涿州灌肠是一种传统的涿州特色食品，以猪肉为主要原料，配以豆腐、葱花、面粉等多种配料，再加上涿州独有的烤制工艺，使得涿州灌肠的口感鲜美、香气四溢、风味独特。

涿州豆腐脑是一种传统的涿州特色小吃，以豆腐为主要原料，再配以黄豆、豆腐皮、酱油、醋等多种调料，做成的豆腐脑口感细腻、味道鲜美、营养丰富。

涿州有什么特色小吃？

涿州地处保北京南，地理位置优越，特色小吃也很多。

这次就先说一样吧，是豆类制品，涿州这边叫（噶炸），先把豆子磨成浆，然后再在在锅里摊成薄饼。

吃的时候可以切开炸着吃，和薯条一样美味。

涿州有什么好吃啊？

不知道你是不是也和我一样喜欢涿州的小吃，我最喜欢的是涿州的米线．

１）在我的心里数第一位的应该是开封小吃的米线，它位于贾秀路物探５号院门口，它还有一个特色就是灌汤包，这是别的地方没有的．

２）鼓楼大街里也有一个开封小吃，它的味道也不错！

３）云南米线，这个不说，大家也都知道了！！

４）成都小吃，比别的地方的辣椒要好吃！

这是我喜欢去的几个吃米线的地方，有时间，你也可以去看看！！尝尝！！

河北省涿州市有什么特色小吃？

1、西茨村香肠

西茨村香肠，因原产于涿州市，刁窝乡西茨村而得名，是涿州市的名吃。

2、沙记月饼

沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产

3、张记酱肉

张记酱肉是涿州的地方特产，很多外地人都慕名而来，吃过的人都赞不绝口。

4、马记豆腐脑

马记豆腐脑是涿州市土生土长的美味佳肴，在当地也是知名度很高的传统美食，具有不腻不膻、利口清香的特点。

5、焖酥鱼

焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。

6、焦烙炸

焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。

到此，以上就是小编对于涿州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于涿州美食的4点解答对大家有用。