大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍外国美食的解答,让我们一起看看吧。
科尼热狗
1900年代和1910年代的希腊和马其顿移民带来了科尼热狗,这种热狗里有特制肉酱和芝士,还有浓郁的辣椒、洋葱和芥末等。
芝士通心粉
如果问一些美国人肚子饿的时候想吃什么,很多人都会回答:芝士通心粉。芝士通心粉具体起源已经无法得知了,现在能找到的最早食谱记载是1769年。
据说,托马斯·杰斐逊在法国期间,喜欢上了法国的面食,后来他回国的时候带回了一些面食的食谱和一台压面机。1802年,芝士通心粉就出现在了美国的国宴上。
苹果派
酥脆的派皮包裹着温热的烤苹果片,再淋上带着肉桂的糖浆,这样的美味正对了美国人的胃口。
不过苹果派并不是美国人发明的。第一个苹果派是14世纪的英国人制作的,而到了1940年代,第二次世界大战期间,美国人才和苹果派挂上了钩,而美国人自己也认为苹果派代表了家和妈妈的味道。
布法罗辣鸡翅/水牛城辣鸡翅
这道小吃来源于纽约州的布法罗/水牛城,因此而得名。做法是先进行油炸(不裹面粉),然后用辣酱汁等进行调味即可。
在美国,布法罗辣鸡翅的味道并不是完全不变的,但是万变不离其宗,本质还是一样的。
墨西哥辣肉酱炖豆
听名字就知道是比较“重口味”的一道菜,而且这道菜包含了很多热量。这道菜第一次出现在1893年的芝加哥世界博览会上。到了20世纪初,在得克萨斯州流行开来,进而横扫整个西部。
烤乳酪三明治
自1928年面包切片机在美国流行起来以后,各种各样的三明治也变得火爆起来。
而烤乳酪三明治这种简单的组合,是美国大萧条时期的家庭最常见的食物,再搭配一碗番茄汤,就是很多美国人心里童年的味道了。
鲁宾三明治
这款经典的三明治包含大量的咸牛肉和酸菜,上面还放着融化的瑞士奶酪片,再用两片黑麦面包夹着以上的馅料。这是一款吃起来很多汁的三明治。
培根夹生菜和番茄三明治
这是一种著名的培根三明治,在美国也叫BLT,是培根(Bacon)、生菜(Lettuce)和番茄(Tomato)的首字母简称。
大家好,我是食录迹,很开心可以回答分享这个问题。
之前去英国时,都说英国的食物比较单一,没有什么美食,他们的甜品才是他们的优势,但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后,真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。
炸鱼薯条,炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,是英国比较普遍的街边小吃。
它的炸鱼选用的鳕鱼肉,因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味,没有多余的腌料味道,外皮酥脆。
再配上英国自产的粗土豆条,真是土豆味道十足,糯糯香香。
我也很好奇炸鱼薯条的由来,这道街头美食原来从17世纪,在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高,很难吃上鱼肉,随着工业革命的进行,交通开始便捷,鱼肉价格开始变得便宜。外地移民的涌入带来了炸鱼薯条的做法,同时也让这种吃法变得越来越普遍。
如果有喜欢吃不带刺的鱼,喜欢吃土豆,那一定不要错过这道小吃,去英国一定要吃它、买它、OMG!
到此,以上就是小编对于外国美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国美食的2点解答对大家有用。
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